肾和输尿管结石为什么越来越多见了?

肾和输尿管结石发病率逐年上升的原因,与社会经济的发展以及人们日常饮食结构的改变有密切的关系。饮食过量的动物蛋白质、奶制品以及精制糖等能显普地增加尿钙、尿草酸和尿酸的排泄 ,从而有利于肾结石的形成。日常生活中摄入精制糖多、 肉食多以及饮水量少的人,其肾结石发生的危险性最大。总之,由于社会经济的发展和人民生活水平的提高,当摄入过多的动物蛋白质、精制糖、奶制品和低纤维素食品时,可导致尿液中成石物质浓度增加,这是肾结石发病率上升的主要原因之一。因此,适当地调整饮食结构 ,减少动物蛋白质和精制糖的摄入,增加低糖类和粗植物纤维素饮食,具有降低肾结石发病率的作用。
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